Al Fuori Tempo di Canale potete gustare pizze napoletane e pizze gourmet in un ambiente moderno e informale.
Fuoritempo
Canale
LA PIZZA A 360°
TRADIZIONE & INNOVAZIONE
La nostra idea di pizza
Al FuoriTempo di Canale proponiamo due tipi di pizza: la classica pizza napoletana (con cottura in forno a legna e stesura in pala), e la pizza gourmet contemporanea (impasti con blend di farine di diversi cereali e costante ricerca sui topping abbinati).
Per tutti i nostri impasti utilizziamo esclusivamente farina di tipo 1 non raffinata, di grano macinato a pietra, e lievitazioni lunghe (minimo 24 ore), per una perfetta digeribilità.
Per i condimenti usiamo esclusivamente prodotti tipici selezionati, come pomodoro San Marzano DOP, mozzarella Fiordilatte e olio extravergine di oliva.
Per tutti i nostri impasti utilizziamo esclusivamente farina di tipo 1 non raffinata, di grano macinato a pietra, e lievitazioni lunghe (minimo 24 ore), per una perfetta digeribilità.
Per i condimenti usiamo esclusivamente prodotti tipici selezionati, come pomodoro San Marzano DOP, mozzarella Fiordilatte e olio extravergine di oliva.
