Friciule Don Carlo

9,00

Friciule con prosciutto crudo di Parma, insalatina di rughetta e scaglie di Grana

Product Description

Le “friciule” sono una ricetta tradizionale del Roero. Si tratta di strisce di pane fritto, servite con prodotti tipici di alta qualità. Per l’impasto usiamo farina non raffinata di grano macinato a pietra.